Wyszukaj w katalogu

Polecane firmy
LUK STUDIO Pracownia Projektowa - Architektura

LUK STUDIO Pracownia Projektowa - Architektura

Poleć nas innym

Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino

Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino

20 edycja Targów HORECA/GASTROFOOD - zakończona
(2012-11-26)

ho

Krakowska HORECA – Targi z dobrym smakiem

10 tysiÄ™cy branżowych profesjonalistów odwiedziÅ‚o w minionym tygodniu Kraków. Powód? WyjÄ…tkowy. TrwaÅ‚a jubileuszowa edycja najwiÄ™kszych w kraju jesiennych Targów branży HORECA. 20. MiÄ™dzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®, 11. Targi ArtykuÅ‚ów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® oraz 10. MiÄ™dzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO® to trzy, odbywajÄ…ce siÄ™ w jednym miejscu i czasie, doskonale dobrane pod wzglÄ™dem tematyki Targi, podczas których zaprezentowaÅ‚o siÄ™ ponad 300 firm z Polski i Zagranicy.

To wydarzenie, które w Polsce odgrywa kluczowÄ… rolÄ™. Każda marka, która chce budować wizerunek i poważnie myÅ›li o przyszÅ‚oÅ›ci musi tu być. Nasz pobyt na tegorocznej edycji byÅ‚ bardzo udany. Frekwencja byÅ‚a naprawdÄ™ dobra i udaÅ‚o siÄ™ nawiÄ…zać wiele ciekawych kontaktów, nad którymi popracujemy po powrocie do firmy – mówiÅ‚ Wojciech Chojnicki z firmy Winterhalter Polska.

Na targach tradycyjnie zaprezentowano bogatÄ… ofertÄ™ wyposażenia hotelu i restauracji, najnowsze rozwiÄ…zania, produkty i usÅ‚ugi, niezwykle ciekawe i bezpÅ‚atne szkolenia oraz warsztaty dla hotelarzy, restauratorów i wÅ‚aÅ›cicieli lokali gastronomicznych. Z okazji jubileuszu 20-lecia istnienia podczas wieczornego spotkania wyróżniono firmy, które biorÄ… udziaÅ‚ w Targach od pierwszej edycji.

Najlepsi w branży

 Już pierwszego dnia Targów poznaliÅ›my wyniki Konkursów, których celem jest promocja najwyższej jakoÅ›ci produktów, a przede wszystkim nowoÅ›ci, których tak chÄ™tnie poszukujÄ… branżowi goÅ›cie. I tak w Konkursie Na Najlepszy Produkt dla Hotelarstwa i Gastronomii nagrody przyznano w trzech kategoriach:

 1.Wyposażenie i urzÄ…dzenia gastronomiczne – zwyciÄ™zcÄ… zostaÅ‚a firma HENDI Polska Sp. z o.o. za SOUS VIDE

 2. ArtykuÅ‚y spożywcze i napoje dla gastronomii – zwyciÄ™zcÄ… zostaÅ‚a firma SWEDEPONIC POLSKA Sp. z o.o. za Åšwieże zioÅ‚a

 3.Oprogramowanie dla hoteli i gastronomii – zwyciÄ™zcÄ… okazaÅ‚a siÄ™ firma LSI SOFTWARE S.A. za Blue Pocket


Przyznano także wyróżnienia:

1.Wyposażenie i urzÄ…dzenia gastronomiczne – wyróżniono firmÄ™ KOMAT MieczysÅ‚aw KozÅ‚owski za WitrynÄ™ grzewczÄ… bemarowÄ…

2.ArtykuÅ‚y spożywcze i napoje dla gastronomii – wyróżniono firmÄ™ SUNRISE IMPORT I EXPORT CORPORATION Sp. z o.o. za Blooming Tea

 3. Wyposażenie hotelu – wyróżnienie dla firmy QLEAN AIR SCANDINAVIA AB za KabinÄ™ do palenia tytoniu, Model SF6000


Kawa czy herbata?

Specjalnie wydzielonÄ… strefÄ… podczas Targów byÅ‚ Salon Kawy i Herbaty. Jego oferta dawaÅ‚a nie tylko szansÄ™ na nawiÄ…zanie kontaktów biznesowych, ale umożliwiaÅ‚a poznanie sztuki parzenia i przygotowania kawy oraz herbaty. Spotkaniom towarzyszyÅ‚y pokazy mistrzów (m.in. widowiskowy pokaz malowania wzorków mlekiem na kawie w wykonaniu dwukrotnego Mistrza Polski Leszka JÄ™drasika), prezentacje i szkolenia.

- Targi organizowane w Krakowie sÄ… ważnym miejscem spotkaÅ„ dla restauratorów i wÅ‚aÅ›cicieli hoteli nie tylko z Krakowa, ale i z innych dużych miast Polski. DziÄ™ki temu mieliÅ›my ciÄ…gÅ‚y ruch na naszym stoisku. Obecność na tych targach jest dla nas obowiÄ…zkowa – mówiÅ‚ Grzegorz Krupa z firmy Corriere Caffe Sp. z o.o., dystrybutora kawy Attibassi w Polsce.

WyÅ‚oniono także laureatów konkursu „Na Najlepszy Ekspres CiÅ›nieniowy do Kawy Dwugrupowy dla Gastronomii" prezentowany na Targach. Przy ocenie eksperci wziÄ™li pod uwagÄ™ m.in. pojemność bojlera, wydajność wrzÄ…tku i filiżanek na godzinÄ™, pobór mocy, a także design czy jakość wykonania. Ekspresy wyróżniono w dwóch klasach cenowych. W klasie Premium zwyciÄ™zcÄ… zostaÅ‚a firma COMBI CO Sp. z o.o. za ekspres ASTORIA PLUS 4 YOU, a wyróżnienie przyznano firmie STRAUSS CAFE POLAND Sp. z o.o. za ekspres la Cimbali M39 GT HD DOSATRON DT/2 oraz firmie Art. Coffe Sp. z o.o. za ekspres Dalla Corte DC – Pro. W klasie Ekonomicznej bezkonkurencyjna okazaÅ‚a siÄ™ firma Primulator Sp. z o.o. za ekspres FAEMA ENOVA A2.


Jeszcze więcej doskonałego wina z
zagranicy

MiÄ™dzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® uznawane sÄ… za najwiÄ™ksze wydarzenie winiarskie i jedynÄ… profesjonalnÄ… imprezÄ… tego typu w Polsce. W tym roku podczas ENOEXPO® swoje wina zaprezentowaÅ‚o ponad 130 producentów, dystrybutorów i importerów wina z Polski, ale także z Austrii, Francji, WÅ‚och, Portugalii, Hiszpanii, Rumunii, SÅ‚owacji, SÅ‚owenii, Chorwacji, Czech i WÄ™gier. Targom towarzyszyÅ‚y specjalne szkolenia (m.in. z enologii - dobieranie win, tworzenie karty i podawanie win w restauracjach), seminaria branżowe, wybór najlepszego bloga winiarskiego, IV Konkurs Winiarski o Medal ENOEXPO® 2012 i oczywiÅ›cie degustacje trunków (m.in. win marokaÅ„skich i wÄ™gierskich).

- BiorÄ™ udziaÅ‚ w Targach po raz drugi i jestem bardzo zadowolona. W tym roku podpisaliÅ›my dużo wiÄ™cej kontraktów niż podczas zeszÅ‚orocznej edycji. Gdyby porównać te Targi do organizowanych za granicÄ… to majÄ… one niewÄ…tpliwy atut. Inteligentnie Å‚Ä…czÄ… trzy tematy: wino, hotele i restauracje – wszystko w jednym miejscu. Bardzo mi siÄ™ podoba takie rozwiÄ…zanie – mówiÅ‚a Beata Zdyb, agent win i produktów z WÅ‚och.

Ważnym wydarzeniem ENOEXPO® byÅ‚a możliwość spotkaÅ„ ze sÅ‚ynnÄ… BrytyjkÄ… produkujÄ…cÄ… wino – PatriciÄ… Atkinson, która w trakcie Targów odebraÅ‚a tytuÅ‚ „CzÅ‚owiek Roku 2012 magazynu Czas Wina”.


tk.jpg

Więcej:
www.horeca.krakow.pl
www.gastrofood.krakow.pl
www.targi.krakow.pl


architekci_rgb1.png

Patronem Medialnym Targów